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Maido


Settore: Food - Restaurants & Hotels

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CLIENTE

Maido è una "creatura" nata dalla grande esperienza acquisita negli anni a livello internazionale dallo chef Mitsuharu Tsumura, uno tra i massimi esperti di cucina Nikkei, ovvero la commistione tra cucina Giapponese e Peruviana.

Maido è un ristorante di tradizione giapponese con il cuore peruviano.

In Giappone ci sono diverse forme per dire "benvenuto", ma nessuna ne traduce bene il significato come "maido". In questa parola è racchiuso il sentimento autentico di far sentire il cliente al ristorante come a casa propria.

 

NEEDS

Nella cucina Nikkei lo chef non è il protagonista, ma sono gli ingredienti di qualità che permettono all'artista di creare un'opera unica.

Una estrema attenzione alla sostenibilità, nell'uso dei prodotti che la natura mette a disposizione, rende questo luogo unico, ogni giorno un sapore diverso.

clienti che sono alla ricerca di una vera e propria esperienza Nikkei la trovano in questo luogo.

di entrambe le culture sono complementari, e sembrano nati per stare insieme. È un tipo di cucina onesta, con consistenze e sapori unici.

E Maido si propone di esserne il manifesto.

 

DELIVERY

•Il sito racconta dell'esperienza Nikkei, consente di esplorarne i prodotti, i piatti, la filosofia.
•La storia personale di come lo chef Mitsuharu è diventato tra i più rilevanti portavoce della cultura gastronomica peruviana, ha una sua rilevanza nel sito, e ne trasmette i valori essenziali, di sostenibilità e ricerca del gusto più puro.
•Concetti fondanti della definizione del logo.
•Lo stile dell'identità, e, coerentemente, del sito, è volutamente minimale, perchè devono parlare la cucina ed il vero protagonista: il cibo.
•Azioni di web marketing (SEO in particolare) accompagnano il lancio del sito e costituiscono la base per fare awareness, del ristorante Maido e della cucina Nikkei stessa.

 

www.maido.pe

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